Tento horkosladký drink bol prvý krát namiešaný v Taliansku v meste Padove. Vznikol približne v 50. rokoch ako varianta k benátskumu alkoholickému nápoju Spritz veneto. Spritz Aperol má oranžovo červenkastú farbu s mierne horkou chuťou.

Varianty Spritzu
Neviem si predstaviť slávne talianske aperitívo bez tohoto horkého nápoja. Existujú viaceré viarianty tohto nápoja. Moja najobľubenejšia je s aperolom. Pretože nie je príliž horká a chuť sa veľmi hodí k talianskym bruschetám.
- Spritz Aperol – Proseco, Aperol, sóda a pomaranč
- Spritz Campari – víno, Campari a sóda
- Spritz biely s citrónom – biele víno, sóda, a citrónová štava
- Spritz Select – Prosecco, Select, sóda a oliva
- Spritz Hugo – Prosecco, bazový sirup, listy mäty a kúsok jablka
- Spritz Cynar – víno, Cynar, sóda, citrón
Spritz Aperol
Ingredients
- 90 ml Prosecco D.O.C.
- 60 ml Aperol
- 30 ml sóda
- ľad
- pomaranč
Instructions
-
Na začiatok naplňte pohár ľadom.
-
Potom nalejte proseco, aperol a nakoniec sódu.
-
Premiešajte a nakoniec pridajte kúsok z pomaranča.
Leave a Reply