Category: Mini sweets

22. December 2020

Čokoládové očká a pistáciový krém

Zvýšilo mi trošku treného cesta a tak som sa rozhodla urobiť vianočné očká s pistáciovým krémom. Recept na trené cesto môžete najst TU, ale recept na krémový pistáciový krém nájdete...

16. December 2020

Mini sweets/Vianočné pečenie

Vianočné hviezdičky z lineckého cesta

Toto je jednoduchý recept na voňavé linecké cesto. Linecké cesto sa používa na vianočné zlepovánky, ale aj pre jednoduché maslové kekse. V recepte som podrobne popísala profesionálnu cukrársku techniku ako...

14. December 2020

Dezerty/Mini sweets/Vianočné pečenie

Malinové marshmallow

Toto je recept na domáce malinové marshmallow. Budete potrebovať len pár ingrediencií a to bielka, cukor, glukózový sirup, kukuričný škrob a nakoniec malinovú arómu. Recept je na prípravu celkom jednoduchý,...

24. July 2020

Čokoláda/Dezerty/Mini sweets

Čučoriedkový dezert s bielou čokoládou

Tento čučoriedkový dezert s bielou čokoládou je fantastický. Do pohárikov som použila kakaový korpus s orieškami. Ak by ste si chceli urýchliť prácu, môžete použiť chrumkavé cookie alebo kakaové piškóty....

17. April 2020

Mini sweets/Raňajky/Vegan

Vegánske kokosky z aquafaby

Tento recept je na jemné kokosové sušienky s javorovým sirupom. Kokosky sú vegánske, lebo neobsahujú bielka a namiesto nich som použila aquafabu. Kokoskový recept je podľa mňa základný recept, ktorý...

11. April 2020

Mini sweets

Snehové špice s malinovým krémom

Tieto snehové špice sú presne ako z krabičky čierneho princa. Na vrchu chrumkavé a vo vnútri krémové. Tento recept sa skvele hodí na rodinné, viac početné oslavy. Kde nie je...

5. April 2020

Čokoláda/Mini sweets

Čokoládové guličky s malinovým práškom

Tak toto je presne ten recept, ktorý zvládne každý začiatočník. Stačí roztopiť čokoládu, pridať šľahačku a nechať stuhnúť. Nakoniec treba porobiť čokoládové guličky ktoré môžete obaliť do lyofiizovaného ovocia, orechov,...