Go Back
Print

Hruškový koláč

Ingredients

  • 125 g raw trstinový cukor
  • 5 vajec
  • 130 g hladká múka
  • 135 g celozrnná múka
  • 80 g olej
  • 8 g kypriaci prášok
  • vanilková esencia
  • štipka škorica
  • 3 lyžice rum ( kto by chcel )
  • 3/4 väčšie hrušky
  • 60 g mix oriešky

Instructions

  1. Vyšľaháme vajcia s cukrom (približne 5 min).

  2. Keď sú vajcia vyšľahané, za stáleho mixovania prilievame olej.

  3. Pridáme arómy ako vanilku, škoricu alebo rum.

  4. Kakao, múku a kypriaci prášok si 2x preosejeme. Pridávame postupne múkovú zmes a miešame jemne vareškou.

  5. Cesto vylejeme do formy a na vrch poukladáme hrušky s orieškami.

  6. Pečieme pri teplo 185 stupňov približne 45/50 min.