Vyšľaháme maslo s cukrom do biela. Keď je maslo vyšľahané pridáme štipku soli a vanilkovú esenciu.

Ďalej postupne po jedno pridávame vajcia.

Keď je hmota poriadne vyšľahaná pridávame po lyžiciach múku (premiešanú s kypriacim práškom) a prilievame po troške mlieko.

Cesto vylejeme do papierom vyloženej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 45 min.

Najskôr si namočíme želatínu do studenej vody, aby nám napučala.

V hrnci Privedieme k varu šľahačkovú smotanu, odstavíme z ohňa a pridáme napučanú želatíinu a necháme rozpustiť.

Teplú šľahačkovú smotanu vylejeme do misky s polámanou čokoládou a jemne miešame, až kým sa čokoláda nerozpustí. Môžeme hmotu zmixovať ručným mixérom, aby nemala hrudky.

Šľahačkovú hmotu prikryjeme fóliou a necháme v chladničke vychladnúť.

Ak nám vychladlá šľahačka pridáme cukor a tvaroh a šľaháme, až kým nám nevznikne hladký krém.

Krém si rozdlíme do 4 misiek a dofarbíme ho.

Krém dáme do vrecka zo špičkou a môžme začať z ozdobovaním torty.