Go Back
Print

Jahodová galetka so stéviou

Ingredients

  • 180 g mäkké maslo
  • 50 g stévia
  • 2 vajcia (100g)
  • 300 g hladká múka (špaldová, pšeničná..)
  • 12 g kypriaci prášok
  • 3 lyžice vody
  • kôra z jedného citróna
  • vanilková esencia
  • 500 g čerstvých jahôd

Instructions

  1. Maslo vyšľaháme dobiela spolu so stéviou. Potom pridáme arómy. ako citrónovú kôru a vanilkovú esenciu.

  2. Za stáleho šľahania pridávame po jednom vajce a necháme poriadne zapracovať.

  3. Nakoniec pridáme múku spolu s kypriacim práškom a lyžice vody.

  4. Cesto vysypeme na papier na pečenie a prstami upravíme do požadovanej formy. Na vrch nasypeme nakrájané jahody a kraje pozakladáme.

  5. Pečieme prbližne 20/25 min pri teplote 180 stupňov.